Emploi Restauration - Traiteur
Granville, 50, Manche, Normandie
Vous faites le service dans un restaurant type brasserie. Travail en coupure. repos dimanche soir et lundi toute la journée plus 1/2 journée à définir. Du 1 avril au 30 septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre établissement propose une cuisine de brasserie, des tapas, des plats au barbecue et des cocktails. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons, à compter de mai 2026, un(e) Plongeur(se) / Aide de cuisine (H/F) pour accompagner la brigade au quotidien et contribuer au bon déroulement des services, au sein d'un établissement réalisant entre 80 et 120 couverts. Au cœur de l'activité cuisine, vous jouez un rôle essentiel au bon fonctionnement du restaurant : - Assurer la plonge vaisselle et batterie, en continu pendant le service - Garantir la propreté de la cuisine, du matériel et des espaces de stockage - Participer au rangement, au tri et à l'organisation du poste de travail - Apporter une aide ponctuelle en cuisine : épluchage, découpes simples, mise en place, dressage basique - Réapprovisionner les postes pendant le service si nécessaire - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Organisation du temps de travail : Repos : - De septembre à mai : dimanche, lundi, mardi soir et mercredi soir - Juin / juillet / août : dimanche et lundi
Emploi Restauration - Traiteur
Grand-Bornand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein de notre établissement, proposant une cuisine traditionnelle savoyarde. Afin de préparer la saison printemps / été 2026, nous recherchons un serveur / serveuse. Poste à pourvoir, début Avril 2026. Vous travaillerez dans un établissement comprenant une brasserie et un restaurant située en station (environ 150 couverts/jour). Vos jours de congés seront à définir avec l'employeur (2 jours de congés hebdomadaire). Nous travaillons principalement des produits frais. Poste nourri, logé et blanchi. Horaire stable.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Ouverture d'un nouveau restaurant à CHELLES (77) : AU BUREAU Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : Au sein de ton équipe, marque des points en utilisant tes qualités de serveur/se alliant agilité, rapidité et esprit d'équipe pour offrir une expérience de service remarquable à nos clients. - Jongle avec les commandes et assure une expérience client réussie - Concrétise les actions du reste de l'équipe - Sois le ballon d'or de la vente - Passionne et motive les foules - Fais de chaque tablée servie une victoire en fin de repas Profil Le meilleur club, c'est Au Bureau : - Une équipe bienveillante et performante - Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation -[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Bruyères, 88, Vosges, Grand Est
Vous souhaitez travailler en service dans une brasserie alors n'hésitez pas à rejoindre notre équipe. Vous travaillerez à Bruyeres dans une galerie commerciale, au sein d'une équipe de 3 personnes à l'espace restaurant "Le Bistrot des Callunes" qui sert chaque jour environ 30 couverts. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. La carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Travail du lundi au samedi inclus. Ce poste polyvalent vous permettra de varier les tâches et de contribuer activement à la satisfaction de la clientèle. Vos missions principales : Vous assurez la mis en place de la salle. Vous accueillez et conseillez notre clientèle. Vous effectuez la prise de commande et le service. Vous gérez les encaissements. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en service en salle appréciée. Sens du contact et excellentes compétences en communication. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Dynamisme, rigueur et respect des normes d'hygiène. N'hésitez pas à postuler
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Poste à pourvoir immédiatement. vous devrez seconder le chef de cuisine, dresser les plats, respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaires l' équipe peut être composée de 3 à 4 personne en saison à compter d aujourd'hui et jusqu'au 31 Mai service du midi uniquement et service vendredi et samedi soir uniquement. à compter de juin service midi et soir avec 1 jour de repos semaine une expérience de 3 années en type brasserie parisienne est exigée SALAIRE DE 2000 EUROS NET POSSIBILITE D AIDE A LA RECHERCHE DE LOGEMENT Pour postuler contactez le 06 22 49 01 35 contrat à durée déterminée ou indéterminée est possible
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
EMBAUCHE COMMIS DE CUISINE - PLONGEUR à partir du 01 AVRIL 2026 - CDD de 7 mois - SAINT GEORGES DE DIDONNE (17) BRASSERIE Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation et la mise en place du service. Pendant le service, vous travaillez avec lui dans la préparations des plats et vous êtes autonomes à votre poste. Durant l'avant-saison, l'activité étant modérée, vous êtes chargé de la plonge cuisine et de son nettoyage. Durant Juillet et Aout, vous êtes déchargé du poste de plongeur et travaillez qu'au poste de commis de cuisine avec le Chef. Nous sommes une petite structure très conviviale et apportons une grande importance au travail d'équipe. Vos qualités devront être le dynamisme et la bonne humeur. Une première expérience serait souhaitable En avant saison, nous sommes ouverts que le midi + samedi soir - Fermé le mardi Pendant les ponts, ouverts midi et soir POSTE NON LOGE
Emploi
Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle développement (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Sous l'autorité du chef de cuisine et du second, le cuisinier confectionne et présente les plats ou les prestations à servir au restaurant universitaire de l'Arsenal, implanté sur le campus de l'Université Toulouse Capitole. Il est également amené à réaliser des prestations exceptionnelles de type traiteur (buffets, cocktails, etc.) pour le pôle restauration de l'Arsenal, qui est composé d'un restaurant universitaire (3000 repas/jour en semaine en période forte, le weekend entre 450 et 700 repas par service), une brasserie, une unité de production centrale et 4 cafétérias. Caractéristiques spécifiques au poste : - Travail le weekend réparti sur trois jours : vendredi-samedi-dimanche - Horaires vendredi : 8h00 - 14h30 - Horaires samedi-dimanche en coupé : 8h05-14h30 puis 17h15-21h00 Activités principales : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lacanau, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Le Kayoc, Lacanau Océan, Brasserie de la Mer, fort volume, recherche *SERVEUR* (H/F) . Respect de la hiérarchie (Brigade). 2 jours de repos consécutifs. Nourri, possibilité logement. Contrat Juin, Juillet , Aout.
Emploi Restauration - Traiteur
Lacanau, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Le Kayoc, Lacanau Océan, Brasserie de la Mer, nous recherchons une personne pour dresser les desserts avant service. Vous êtes soigneux, organisé, rapide. Respect de la hiérarchie (Brigade). 2 jours de repos consécutifs. Nourri, possibilité logement. Contrat Juin, Juillet , Aout.
Emploi Restauration - Traiteur
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
La société SSP qui gère les enseignes STARBUCK, CARREFOUR, BRIOCHE DOREE, PRET A MANGER, FACTORY & CO de LA GARE CDI 26H jours travaillés Vendredi samedi dimanche lundi A propos du Starbucks Coffee, Notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés et notre sens du service. Vos futures missions : Placé sous les directives du store manager et du shift superviseur, Accueillir, conseiller et servir les clients, veiller à la qualité, à l'efficacité du service ainsi qu'à la satisfaction des clients du salon, Préparer de savoureuses boissons tout au long de la journée, Nettoyer l'espace de travail, le matériel, le salon et le back office, Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne, Procéder aux opérations d'encaissement. Les qualités et compétences que nous recherchons : Vous êtes passionné par l'univers du café, vous êtes une personne dynamique et enthousiasme, Vous avez l'esprit d'équipe car celui-ci essentiel au sein de nos salons, Vous avez le sens de l'autonomie,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne
Poste à pourvoir sur juillet et août avec possibilité de logement Au sein d'une brasserie touristique située en bord de mer : vous tiendrez le poste de commis de salle / runner. Vous travaillez au sein d'une équipe. Services du midi et soir en horaires en coupure.
Emploi Restauration - Traiteur
Étel, 56, Morbihan, Bretagne
Poste saisonnier à pourvoir à partir d'avril jusqu'à à fin septembre. Poste non logé. Vous travaillez au sein d'une brasserie de bord de mer au sein d'une brigade de 4 personnes. Vous assurerez la mise en place de la cuisine (lavage, découpe des fruits et légumes), vous aiderez à la préparations des entrées froides et des desserts, vous assurerez la plonge et la remise en état de la cuisine et de ses équipements. Vous travaillerez en service continue. Vous aurez 2 jours de congé hebdomadaires. Pour candidater, envoyez votre CV par mail ou téléphonez au 06 61 78 95 48.
Emploi Restauration - Traiteur
Lesquin, 59, Nord, Hauts-de-France
Le Moulin de Lesquin - KEBAB BRASSERIE recherche un(e) Serveur/Serveuse (H/F). Rejoignez notre équipe et contribuez à la satisfaction de nos clients grâce à votre excellent service et votre convivialité. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients. - Prendre les commandes et les servir. - Veiller à la présentation des tables et à l'atmosphère générale. - Appliquer et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'entretien de la salle et du matériel. Profil recherché : - Sens de l'organisation. - Autonomie. - Rigueur. - Sérieux. Service du midi Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle, nous vous invitons à postuler à cette offre d'emploi. Nous recherchons une personne qui saura offrir un service de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Emploi Hôtellerie - Camping
Chartre-sur-le-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le responsable de salle aura pour missions: - Gérer l'accueil des clients et le service brasserie le midi et gastronomique le soir. - Gérer et développer la cave. - Gérer les stocks et les commandes. - Travailler en collaboration avec le chef et la réception - Organisation des réservations et plan de salle Les compétences et les qualités attendues: - Être réactif et concentré. - Avoir un bon contact client. - Être autonome et organisé. - Avoir des connaissances en vin. - Savoir utiliser la caisse. - Savoir travailler en équipe. - Savoir utiliser les outils informatiques. - Anglais exigé. 2 jours de repos consécutifs.
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
L'Hôtel** & Brasserie ALCHIMY - Albi recrute un(e) Chef(fe) de Partie** Vous êtes cuisinier(ère) expérimenté(e) ou chef(fe) de partie et souhaitez intégrer une nouvelle brigade dynamique ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions : Participation à la mise en place et au service Gestion de votre poste Participation aux commandes Contribution à la création et à l'évolution de l'offre culinaire Travail en équipe dans le respect des standards de qualité Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine Personne dynamique, volontaire et rigoureuse Bon esprit d'équipe et sens de l'organisation Motivation et passion pour le métier Conditions et avantages : 2,5 jours de repos par semaine Temps de travail et salaire à définir selon profil et expérience Prime d'intéressement Pourboires partagés Poste basé à Albi. Rejoignez un établissement reconnu et une brigade engagée.
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Vous aurez en charge : Cuisiner les plats Soigner la décoration et la présentation des assiettes Vérifier les préparations Gérer les commandes et l'approvisionnement d'aliments Nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant cuisine traditionnel de brasserie. *** METHODE DE RECRUUTEMENT PAR SIMULATION*** 1- information collective 2- exercices 3- entretien
Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le Glacier ROCCA-SERRA, situé sur le port de Bonifacio, recherche dans le cadre de la saison estivale, un(e) Manager de salle / Chef de rang pour assurer la gestion opérationnelle pendant toute la mâtinée. MISSIONS : - Gérer, encadrer et organiser l'équipe du matin - Assurer l'ouverture de l'établissement et la mise en place - Organiser et superviser les services du matin incluant le petit-déjeuner et le déjeuner - Accueillir les clients et garantir un service fluide et de qualité - Effectuer un tour des tables régulier et vérifier que chaque client a bien été servi - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle - Tenir la caisse et assurer les clôtures - Élaborer et ajuster les plannings des employés - Gérer les stocks, commandes et livraisons - Veiller au respect des règles d'hygiène et des procédures OBJECTIFS : - Assurer un service organisé et efficace tout au long de la matinée - Garantir une excellente expérience client - Maintenir une équipe structurée, motivée et autonome - Anticiper les besoins lors des pics d'affluence - Limiter les erreurs de caisse, les ruptures et les pertes PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en restauration, glacier,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire
Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons plusieurs crêpier(es) à partir de maintenant, en CDD courte ou longue durée, ou en CDI. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de votre poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez a minima d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus. Vous Êtes Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Sens du détail Réactivité, flexibilité[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
Le pôle restauration varié et structuré, avec un fort potentiel d'expression culinaire et managériale : - Restaurant brasserie o 150 à 200 couverts par service o Ouvert 6j/7 en basse saison, 7j/7 en haute saison o Service le soir en semaine, midi & soir le week-end - Événementiel (basse saison) o Mariages, séminaires et groupes jusqu'à 350 personnes o Prestations variées : buffet, service à l'assiette, cocktails dînatoires - Snack - côté Volonne (juillet/août) o Ouvert 7j/7 midi et soir o Burgers, pizzas, wraps. - Paillotte - côté Château-Arnoux (juillet/août) o Ouverte 7j/7 midi et soir o Snack, tapas, pizzas Vos missions En tant que Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire, de l'organisation et de la performance du pôle restauration. Culinaire & gestion - Création des cartes (restaurant, snack, paillotte, événementiel) - Élaboration et suivi des fiches techniques dans le respect des ratios - Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats - Suivi des marges et des coûts matières - Gestion des achats : commandes, réceptions, stockage, inventaires Management & coordination - Management d'une équipe d'environ 12 collaborateurs -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
Le pôle restauration varié et structuré, avec un fort potentiel d'expression culinaire et managériale : - Restaurant brasserie o 150 à 200 couverts par service o Ouvert 6j/7 en basse saison, 7j/7 en haute saison o Service le soir en semaine, midi & soir le week-end - Événementiel (basse saison) o Mariages, séminaires et groupes jusqu'à 350 personnes o Prestations variées : buffet, service à l'assiette, cocktails dînatoires - Snack - côté Volonne (juillet/août) o Ouvert 7j/7 midi et soir o Burgers, pizzas, wraps. - Paillotte - côté Château-Arnoux (juillet/août) o Ouverte 7j/7 midi et soir o Snack, tapas, pizzas Vos missions En tant que Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire, de l'organisation et de la performance du pôle restauration. Culinaire & gestion - Création des cartes (restaurant, snack, paillotte, événementiel) - Élaboration et suivi des fiches techniques dans le respect des ratios - Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats - Suivi des marges et des coûts matières - Gestion des achats : commandes, réceptions, stockage, inventaires Management & coordination - Management d'une équipe d'environ 12 collaborateurs -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un restaurant traditionnel / brasserie vous aurez la charge du service en salle et en terrasse. Contrat saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 Mars 2026. Vous avez 2 ans d'expérience sur le même type de poste. *** POSTE LOGE ***
Emploi Restauration - Traiteur
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour notre restaurant, situé sur le plateau de Bonascre un Runner/ Débarrasseur (H/F) pour venir rejoindre notre équipe. Notre restaurant propose une cuisine de type brasserie de montagne CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 mars 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Mably, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans un restaurant de type brasserie, dans la plaine du forez. Fermé le dimanche, 4 jours de travail par semaine 3 jours de repos. Nous cherchons un second de cuisine pour cuisiner, seconder le chef dans l'organisation la production et la vie de la brigade.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie
À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc...) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se),[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Valognes, 50, Manche, Normandie
À propos de la mission Missions Principales Assistance au Chef de Cuisine : - Collaborer avec le chef pour élaborer les menus en fonction des saisons et des produits frais disponibles. - Participer à la création de plats innovants tout en respectant l'esprit de la brasserie. Préparation Culinaire : - Préparer les ingrédients nécessaires pour le service (épluchage, découpe, marinades, etc.). - Réaliser les plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène. - Veiller à la qualité visuelle et gustative des plats avant l'envoi. Gestion de la Cuisine : - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef. - Garantir le respect des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire). - Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le chef. Organisation et Nettoyage : - S'assurer de la propreté des postes de travail pendant et après le service. - Respecter et faire respecter les normes de sécurité en cuisine. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR - 14,00 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) +[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
L'Hôtel *** Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son restaurant gastronomique « L'épicurien » et sa brasserie « Le Patio », son futur chef de partie. Notre chef cuisinier Romain MOREAU souhaite étoffer son équipe avec l'arrivée d'un chef de partie. Ainsi, vous intégrerez une brigade dynamique et audacieuse. La satisfaction client en leitmotiv, vous êtes consciencieux, organisé et précis. L'hygiène, la discipline et l'envie d'apprendre sont vos axes essentiels de travail. Voici vos principales missions attendues : - Garantir la qualité des produits fabriqués dans sa partie. - Réalisation des préparations préliminaires. - Réalisation des recettes à partir de fiches techniques. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine. - Vérifier la qualité des denrées. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer les normes de présentation du restaurant. - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer son poste de travail et ses ustensiles. - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie. - Transmettre ses besoins[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Vous prenez en charge le poste de commis, au sein de notre brasserie dans une galerie commerciale. Vos missions : Assister le cuisinier et le second de cuisine dans la la préparation des plats. Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'établissement est ouvert du lundi au samedi, fermé le dimanche. Horaires de 09h à 15h.
Emploi Restauration - Traiteur
Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Elior, Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui. Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie, club de direction). Fort de notre concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'une brasserie de 90 couverts, vous devrez faire la mise en place et accueillir les clients. Vous effectuerez également le service à l'assiette en salle et en terrasse. contrat entre 2 ou 4 mois
Emploi Restauration - Traiteur
Veigy-Foncenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour notre brasserie LE PIGALLE, un (e) commis confirmé(e) Sous la supervision du Chef : Vos missions: -Réaliser des préparations et des mets simples. -Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. -Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. -Effectuer le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Horaires en coupure (service du midi et du soir) Fermeture le dimanche Poste à pourvoir rapidement Pour postuler, envoyez votre candidature par mail ou bien se présenter en dehors des heures de service. Le salaire est à négocier en fonction de votre profil Diplôme non exigée, Une première expérience en cuisine est requise Rémunération : 1800€ net/mois à négocier selon votre expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
Poste à pourvoir à compter de fin Mars jusque fin septembre. Vous effectuez la mise en place, l'assemblage et la préparation des plats chauds (brasserie simple: grillades et moules et sauce des moules) Vous êtes autonome dans la gestion des commandes auprès des fournisseurs Le poste est à pouvoir pour le service du midi et week end. Salaire motivant Logement possible à proximité du restaurant.
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre restaurant de type brasserie, au centre d'Epinal. Vous aurez pour missions: - la conception des menus - la mise en place des produits - la préparation des plats - l'entretien du matériel et des locaux... Vous serez également en charge d'un apprenti cuisinier H/F. Vous devez donc être autonome au sein d'une cuisine. Vos jours de repos seront les dimanches et les lundis Travail sur les services du midi du lundi midi au samedi midi. Travail sur les services du soirs du jeudi soir au samedi soir. Poste à pourvoir dans moins d'un mois.
Emploi
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
Description du poste : Situé en Haute-Corse prêt de Saint Florent, ce restaurant gastronomique saisonnier met en avant une cuisine méditerranéenne soignée et savoureuse avec de spécialités de la pêche locale, notamment la langouste. Dirigé par un chef anciennement étoilé, cet établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle à sa clientèle et propose un service de qualité. Audace, subtilité et passion se retrouvent dans chaque assiette proposée. La grande majorité des produits travaillés sont frais et/ou issus de producteurs locaux. L'établissement possède aussi un autre atout : sa superbe cave à vins disposant de plus de 300 références (vins de terroir, domaines de renom, champagnes de producteur ou encore vieux millésimes Brigade de 8 personnes en cuisine * Equipe de 5 personnes en salle * Environ 30 couverts le midi, 90 le soir en pleine saison CHEF DE PARTIE CHAUD H/F***En qualité de Chef de partie chaud, vous avez déjà de l'expérience sur le poste et avez travaillé dans de belles maisons, gastronomiques et/ou brasseries de luxe. Vous êtes automne en cuisine et maitrisez parfaitement les techniques de cuissons viandes / poissons / légumes. Vous savez allié[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
Camping***** membre de la chaine Sunelia, un groupement de camping avec une charte de qualité exigeante. Situé dans le village provençal de Volonne, a 1h d' Aix en Provence. Une entreprise familiale gérée depuis trois générations, qui a le savoir faire et attache une grande importance à la satisfaction du client tout au long du séjour. Une équipe d'environ 100 salariées en pleine saison encadrée par des chefs de service passionnés par leur métier. *un restaurant de types brasserie *180 a 230 couverts par service *grande terrasse avec débit de boissons à forte affluence *ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7 *le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend. *évènements en basse saison : mariage, séminaire entreprisse . Vous intégrez une brigade de 14 personnes en salle Les missions du limonadier : *Assurer un service rapide, efficace et professionnel *Accueillir les clients, les conseiller, prise de commande, service, encaissement au plateau et s'assurer de leur satisfaction *Maintenir une organisation optimale de son carré *Gérer les commandes en gros volume tout en maintenant une qualité de service irréprochable. *Excellente[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
Camping***** membre de la chaine Sunelia, un groupement de camping avec une charte de qualité exigeante. Situé dans le village provençal de Volonne, a 1h d' Aix en Provence. Une entreprisse familiale gérée depuis trois génération, qui à le savoir faire et attache une grande importance à la satisfaction du clients tout au long du séjour. Une équipe d'environ 100 salariées en pleine saison encadrée par des chefs de service passionnés par leur métier. *un restaurant de types brasserie *180 a 230 couverts par service *ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7 *le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend. *évènement en basses saison : mariage, séminaire entreprisse . Vous intégrez une brigade de cuisine de 9 personnes Les missions du commis de cuisine: *Réaliser les préparations de base (épluchage, taillage, fonds, sauces simples, mises en place) *Aider à la préparation et au dressage des plats *Appliquer les consignes du chef, du second ou du chef de partie *Assister le chef de partie pendant le service *Approvisionner le poste en matières premières et matériel *Participer à la fluidité du service et au travail d'équipe *Respecter[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
Camping***** membre de la chaine Sunelia, un groupement de camping avec une charte de qualité exigeante. Situé dans le village provençal de Volonne, a 1h d' Aix en Provence. Une entreprisse familiale gérée depuis trois génération, qui à le savoir faire et attache une grande importance à la satisfaction du clients tout au long du séjour. Une équipe d'environ 100 salariées en pleine saison encadrée par des chefs de service passionnés par leur métier. *un restaurant de types brasserie *180 a 230 couverts par service *ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7 *le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend. *évènement en basses saison : mariage, séminaire entreprisse . Vous intégrez nouvelle équipe de cuisine de 8 personnes Les missions du chef de partie: Gérer une partie spécifique de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie, poisson, viande, garnitures, etc.) Préparer, cuire et dresser les plats relevant de sa partie Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations Respecter les fiches techniques et les standards du chef Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP) Veiller à la propreté du poste, du[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
LES TERRASSES COLBERT recherchent 1 commis de cuisine polyvalent(e). Vous travaillez dans la cuisine d'une brasserie et aiderez les cuisiniers à : - la préparation des légumes - entrées - desserts - plonge Établissement ouvert du lundi au dimanche. 2 jours de congés par semaine. Poste à pourvoir DE SUITE Si vous êtes débutant(e), nous pourrons vous former. PROFIL: - Dynamique, organisé(e) - Bon respect des règles d'hygiène - Bonne capacité de travail en équipe ***Se présenter avec votre CV entre 10h30 et 11h45 ou après le service***
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Salles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Notre groupe de restaurants/brasseries en croissance (établissements indépendants ou petit réseau, ambiance conviviale et exigeante) recherche un(e) Assistant(e) de Gestion Polyvalente pour prendre en charge tout le back-office et devenir le véritable bouclier du gérant. Vous gérez : - tout l'aspect administratif, - la comptabilité courante, - le juridique/simple social, - les relations extérieures (fournisseurs, administrations, clients). Vous devrez faire preuve d'une rigueur et d'organisation extrême et avoir le sens du détail à toute épreuve. Le gérant pourra enfin se concentrer sur l'exploitation, les cartes, les équipes en salle/cuisine et le développement sans être noyé par les paperasses, relances ou urgences administratives. Vous êtes LA personne sur qui TOUT repose au quotidien. Vous travaillerez à raison de 30 heures par semaine sur 4 jours (repos samedi/dimanche/lundi).
Emploi Restauration - Traiteur
Poinçonnet, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
En plein développement notre restaurant recrute un cuisinier pour notre restaurant brasserie caviste vins et bières. Si vous souhaitez travailler dans un cadre agréable ou nos clients viennent jouer aux fléchettes, billard, babyfoot, pétanque et prendre son temps rejoignez-nous.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat de Boé recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat de Boé recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adéquat recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H) pour son client spécialisé en agroalimentaire Missions : - Elaborer les différentes recettes - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, ) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine Poste à pourvoir rapidment longue durée Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Alençon, 61, Orne, Normandie
L'aventure HEINEKEN France c'est : HEINEKEN ENTREPRISE, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth.) avec 3 brasseries en France. FRANCE BOISSONS, le distributeur partenaire des établissements de la consommation hors domicile HEINEKEN France recrute pour le compte de sa filiale de distribution France Boissons un Chauffeur Livreur Poids Lourds H/F basé à Alençon, pour nous accompagner pendant la Saison 2026 ! Vous êtes doté d'un bon relationnel ? Vous avez le sens de l'organisation ? Et vous aimez travailler de manière autonome ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous chez France Boissons ! En rejoignant notre équipe transport, vous intégrez un environnement dynamique et convivial qui vous offrira de véritables opportunités de développement et d'évolution de carrière. ! Vous serez chargé(e) de : Effectuer la livraison des boissons auprès de nos clients cafés/hôtels/restaurants/collectivités. Charger et/ou contrôler la marchandise avant la tournée Conduire le véhicule, livrer et déposer les marchandises dans les lieux de stockage des clients puis reprendre les emballages vides Assurer le retour de livraison Vous savez utiliser[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Travailler comme serveur chez notre Client (branche Traiteur) demande une polyvalence bien plus grande que dans un restaurant classique. Vous n'êtes pas seulement un porteur de plats, vous êtes un metteur en scène de l'événement. Voici le profil détaillé et les attentes spécifiques pour ce poste : 1. Les Missions : Au-delà du service à table Chez un traiteur de cette envergure, le serveur intervient sur trois phases critiques : - La Mise en place (Le Montage) : Dressage des tables, nappage (souvent au millimètre), mise en place des buffets thématiques et organisation de l'office (la zone de préparation cachée). Le Service (L'Action) : - Le service au plateau : Maîtrise parfaite du passage de pièces cocktails (chaudes, froides, sucrées) parmi les invités. Le service à l'anglaise ou à l'assiette : Pour les dîners de gala assis. Les animations culinaires : Aide au chef pour les découpes (jambon, saumon) ou les ateliers (foie gras poêlé, etc.). - Le Débarrassage (Le Repli) : Nettoyage rapide, tri des déchets (politique RSE de Dupont) et rangement du matériel dans les camions. 2. Le Profil Recherché : Savoir-être avant tout Notre Client mise énormément sur l'image. Le serveur[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Trangé, 72, Sarthe, Pays de la Loire
L'aventure HEINEKEN France c'est : HEINEKEN ENTREPRISE, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth.) avec 3 brasseries en France. FRANCE BOISSONS, le distributeur partenaire des établissements de la consommation hors domicile HEINEKEN France recrute pour le compte de sa filiale de distribution France Boissons un contrat saisonnier Aide Livreur H/F basé au Mans (72650) ! Vous êtes doté d'un bon relationnel ? Vous avez le sens de l'organisation ? Et vous aimez travailler de manière autonome ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous chez France Boissons pour la saison ! En rejoignant notre équipe transport, vous intégrez un environnement dynamique et convivial ! Vous serez en charge : D'aider à la livraison des boissons auprès de nos clients cafés/hôtels/restaurants/collectivités en assurant la manutention des fûts et des cartons. D'assurer les livraisons en véhicule léger du type fourgon. Nous vous proposons les conditions suivantes : Horaires de matinée du lundi au vendredi. Un matériel récent et de qualité pour assurer au mieux votre sécurité Vous êtes dynamique et avez le goût de l'effort. Ce poste nécessite une forte[...]